台湾のソウルフード、牛肉麺。 牛骨スープをベースとした、八角をはじめとするスパイスたっぷりのスープに、煮込み牛肉が入った麺です。 日本ではなかなかない味なので、台湾に行ったらぜひ食べてみてください。 たくさんのお店がありますが、台北っ子に、い…
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